Atelier macaron sucré /salé

80.00

Atelier macarons salé / sucré

Date: 14/12/23

Prix: 80€/ personne

Horaires :19h-22h

Accessible à partir de 15 ans

Durant cet atelier vous apprendrez les recettes et techniques suivantes:

  • appareil à macaron

  • Différents parfums de ganaches / garnitures salés

  • Montage

  • Décoration

COMMENT SE DEROULENT NOS ATELIERS

CAPACITE : entre 8 et 10 participants

APPRENTISSAGE :

Méthode et enseignement pas à pas avec la pratique complète des recettes. le groupe sera divisé en plusieurs binômes pour une ambiance convivale . Chaque binôme dispose de son matériel, de ses ustensiles et de ses ingrédients.

Chaque participant repartira de l’atelier avec ses créations à déguster à la maison .

Vous ne devez rien amener hormis si vous le souhaitez dans un souci écologique , une boite de transport. Nous prévoyons des boites en carton pour ramener vos créations

NIVEAU DU COURS

Ce cours est ouvert à toutes et à tous en recherche de base en pâtisserie . Aucun niveau n’est requis.

INFOS COMPLÉMENTAIRES

Il n’est pas nécessaire d’arriver en avance. l’atelier ne s’ouvre qu’à partir de l’heure du cours.

Nous demandons de nous prévenir en cas d’empêchement ou de retard afin de ne pas retarder le groupe

L’heure de fin est indicative car elle dépend de multiples facteurs

Si malheureusement, vous deviez annuler votre venue, nous vous référonsà nos conditions générales de vente de nos ateliers

ADRESSE

Dessous la ville ,2

6800 Libramont

PARKING

plusieurs places sont à disposition autour du bâtiment.

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